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无烟煤和煤炭之间存在区别，具体如下：
无烟煤是煤炭的一种类别，通常指的是煤中碳含量较高、燃烧时不会产生大量烟气的煤种，其外观呈现为银灰色或黑色，质地坚硬，燃烧时产生的热量较大，且燃烧过程中产生的灰分较少，由于其较高的碳含量和特殊的物理性质，无烟煤通常用于制造碳素材料、活性炭等，无烟煤的燃烧性能稳定，也是工业领域中重要的能源之一。
而煤炭则是一个更广泛的类别，泛指所有类型的煤，煤炭包括多种不同的煤种，如褐煤、烟煤等，它们的主要区别在于其成因、成分、外观以及用途等方面的不同，煤炭作为一种重要的能源资源，主要用于发电、工业制造、取暖等领域，煤炭还可以用于提取煤气和其他化工原料。
至于无烟煤与气体传感器的概念区别，气体传感器是一种用于检测气体成分和浓度的设备，主要由敏感元件和转换元件构成，它可以检测空气中的各种气体成分，如氧气、一氧化碳、二氧化碳等，无烟煤作为一种燃料或原材料，与气体传感器没有直接的关联。
无烟煤是煤炭的一种特殊类别，具有特定的物理性质和用途；而煤炭是一个更广泛的类别，包括多种不同的煤种，气体传感器是一种检测气体成分和浓度的设备，与无烟煤没有直接的关联。